Les Délices de Saint Orens
Le Foie Gras Au Naturel
Une différence fondamentale
- Du premier au dernier jour d'un long processus de 16 semaines, nous élevons puis transformons nous-mêmes nos propres canards.
- Nous élaborons nous-mêmes leur alimentation grâce au maïs de nos propres récoltes.
- Du premier au dernier jour, tout se passe dans notre ferme de Cauna, dans les Landes...