Spécialités à Base de Foie Gras
Plaisirs gourmands
Sur une base de foie gras, nos délicieuses recettes de terrines, rillettes, marbrés et mousses vous sont proposées en conserve ou en frais sous vide pour de nouvelles expériences culinaires et un plaisir renouvelé.
Terrine de canard au foie gras
conserve DLC 4 ans
Rillettes de canard au foie gras entier 20%
conserve DLC 4 ans
Cou de canard farci au foie gras entier
conserve DLC 4 ans
Mousse de foie gras de canard
50% de foie gras
conserve DLC 4 ans
Boyau : frais DLC 3 mois +2°C
Terrine de canard aux lentilles et foie gras 20%
frais sous-vide DLC 6 mois +2°C
Marbré de canard au foie gras 20%
frais sous-vide DLC 6 mois +2°C
Terrine de volailles au foie gras et champignons
frais sous-vide DLC 6 mois +2°C
Rillettes 100% canard
frais sous-vide DLC 9 mois +2°C
Canard royal entier (environ 1.9 kg)
Canard entier désossé, rôti, cuisiné, farci au foie gras
frais sous-vide DLC 6 mois +2°C
Magret de canard au foie gras
frais sous-vide DLC 3 mois +2°C
D'autres produits sont également à votre disposition Conditionnements
- 175g bocal
- 160g boite ronde
- 400g boite ronde
- 400g boyau
- 900g boite ronde
- 200g boite ronde
- 1kg barquette plastique thermo scellée
- 270g barquette plastique thermo scellée+étui
- 1kg barquette plastique thermo scellée
- 270g barquette plastique thermo scellée+étui
- 350 à 400g sous vide
- 1kg barquette plastique thermo scellée
- 270g barquette plastique thermo scellée+étui
- 1kg barquette plastique thermo scellée
- 270g barquette plastique thermo scellée+étui
- 1,8 à 2kg sous vide
- 1kg barquette plastique thermo séllée Mousson de canard 10%de foie gras (dlc 6 mois +2+4°c)
- 130g boite ronde délices gascon, pâté de porc au foie gras entier (dlc 4 ans)