Foie Gras d'Oie, de Canard
Produits d'exception
Foie gras d'oie des Landes, foie gras de canard des Landes
Entier ou bloc, truffé, mi-cuit ou conserve, le foie gras est notre spécialité culinaire emblématique ; la loi française pense de-même, il y est inscrit depuis 2006 comme faisant "partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé en France."
Article L654-27-1 du code rural français créé par la loi 2006-11 du 5 janvier 2006
Foie gras oie entier truffé
conserve DLC 4 ans
Foie gras oie entier
conserve DLC 4 ans
Bloc de foie gras de canard truffé
Morceaux 30%
conserve DLC 4 ans
Bloc de foie gras de canard
Morceaux 30%
conserve DLC 4 ans
Bloc de foie gras de canard
conserve DLC 4 ans
Foie gras de canard entier sans additifs ni conservateurs
conserve DLC 4 ans
Foie gras de canard entier
semi-conserve DLC 1 an +2°C
Bloc de foie gras de canard
Morceaux 30%
semi-conserve DLC 1 an +2°C
Foie gras de canard entier
frais terrine DLC 9 mois +2°C
Terrine de foie gras de canard entier poêlé et terrine de foie gras de canard iberico de bellota
frais terrine DLC 9 mois +2°C
Lobe de foie gras de canard mi-cuit
frais sous-vide DLC 3 mois +2°C
Foie gras canard entier
cuit au torchon
frais sous-vide DLC 1 mois +2°C
Bloc de foie gras de canard
Morceaux 30%
frais sous-vide DLC 1 mois +2°C
D'autres produits sont également à votre disposition Conditionnements
- 130g boite rectangle
- 200g boite rectangle
- 180g bocal
- 130g bocal
- 130g boite rectangle
- 200g boite rectangle
- 130g boite rectangle
- 200g boite rectangle
- 130g boite rectangle
- 200g boite rectangle
- 160g boite ronde
- 65g boite ronde
- 130g boite rectangle
- 200g boite rectangle
- 400g boite rectangle+étui
- 65g boite ronde
- 180g bocal
- 130g bocal
- 300g bocal
- 130g bocal
- 180g bocal
- 50g bocal
- 300g bocal
- 980g boite ronde
- 400g boite ronde
- 1000g boite ronde
- 1kg terrine plastique blanhe
- 270g barquette plastique+étui
- 450g barquette plastique+étui
- 270g barquette plastique+étui
- 550/600g environ lobe de foie gras de canard micuit sous vide
- 550/600g environ lobe de foie gras de canard confits sous vide
- 250g environ sous papier d'étain et sous vide+torchon
- 500g environ sous papier d'étain et sous vide+torchon
- 1kg environ sous papier d'étain et sous vide
- 250g environ sous papier d'étain et sous vide
- 500g environ sous papier d'étain et sous vide
- 1kg environ sous papier d'étain et sous vide
- 550/600g environ lobe de foie gras de canard confits sous vide dlc 45jours
- 290g barquette plastique thermo scellée escalope de foie gras de canard poêlée sauce aux pommes (dlc 60jours)
- 260g barquette plastique thermo scellée escalope de foie gras de canard poêlée sauce à l'orange (dlc 60jours)
- 260g barquette plastique thermo scellée escalope de foie gras de canard poêlée sauce aux raisins (dlc 60jours)
- 260g barquette plastique thermo scellée escalope de foie gras de canard poêlée sauce aux morilles (dlc 60jours)